佰丈崈阳堂,道家炭焙老白茶技艺,源于1871



今日茶生活博览会为您推介参展企业
展位号:8H11

企业简介
  福建省百丈岩茶业有限公司位于中国长寿之乡、国家生态示范区、马仙圣地福建宁德柘荣县,前身为东来吉茶叶商行。创始人袁氏家族从清同治十年(1871年)开始一直从事茶叶种植、加工及销售,至今已有150年历史,目前主营3-31年陈道家炭焙老白茶系列产品。
  公司秉承道家思想精髓,遵循“以道心做慢茶,以好茶弘道利生”的品牌宗旨,依照道家古法一年采摘一季古龄茶树头春叶,并以传承百年非遗道家炭焙技艺制茶、存茶;从茶叶的采摘、培育、采青、晒青,到烘焙、质检、包装,都建立了严格完善的标准。道家炭焙老白茶口感醇厚、茶香多变、营养丰富,在白茶界独树一帜,远销海内外。

茶基地介绍
  公司拥有占地5000多亩的百丈岩原始生态茶基地(茶叶面积累积1000多亩),基地位于海拔1480米太姥山主峰东狮山下,东靠龙井坑,南靠大湾里,西北靠近沈海高速公路,海拔760米-1100米,百丈岩终年云雾萦绕,水山纯净,雨量充沛,土壤肥沃,植被丰富多样,形成了独有的高山原始多样性茶林。独特的地理环境为柘荣炭焙白茶提供了纯净稀有的茶叶原料。
产品系列介绍
  独特的地理环境孕育出了天然生态茶叶,而百年传承的炭焙老白茶工艺也重新有了用武之地。该制作工艺从传统的母树移植、培植,需按阴阳五行之道,并根据不同的季节时令,以阳光自然晾晒和木炭文火焙制,前后炭焙约3次,每次炭焙时间约6分钟至9分钟。炭焙结束后,把传统的存储方式与空间学合理结合,封存树叶的阳光信息,五年后开始饮用。

  以道心做慢茶,以好茶弘道利生
  2019年,该炭焙老白茶制作技艺成功入选福建省级非物质文化遗产代表性项目名录。

企业荣誉
崈阳堂荣誉

佰丈崈阳堂·白茶制作技艺(柘荣)2019年2月入选第三批福建省非物质文化遗产项目

福建省非物质文化遗产柘荣白茶制作技艺传习基地

福建省空间信息工程研究中心研究生教育实践基地

 第十五~十九届中国·海峡项目成果交易会唯一指定白茶合作伙伴

福建省民间文艺家协会茶文化传承委员会传承基地

首届“一带一路”农产品农资(电商)交易会“唯一指定白茶合作伙伴”

闽茶中国行组委会授予柘荣高山白茶产业示范带动奖

2020年中国长寿之乡·柘荣茶王赛金奖

福建省茶叶流通协会副会长单位

柘荣县茶叶协会副会长单位


中国道教协会第七任会长任法融道长高度认可崈阳堂道家炭焙老白茶,并题字“中国道家炭焙老白茶基地发源地”、“道茶发祥地”。

做态度的茶人
秉承“孝德·文化·传承·技艺”之初心;

牢记“弘扬中华传统茶文化·传播世界和谐茶文化”的使命;

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